今回、初めてこの会に参加させてもらいました。
写真は懇親会のお料理です。
短角牛の串に牛のマークが付いていたのが可愛かったです♪
率直な感想。
私は大学が北里大学で青森にいたのに、
全然青森の事知らなかったんだなぁと痛感いたしました (‐ω‐;;)
3名の講演を視聴させていただいたのですが、
生産者として、特に北里大学の畔柳先生の講演は
心を揺さぶられました…!!
牛本来の生き方、環境への配慮など、当たり前なのだけれど
それを実行できていることのすごさを感じました。
そして畔柳先生はなんでも知っていて、質問したら10倍返しで話してくれます。
質問するこっちも楽しくなってしまいます (●≧v≦)
自分ももっともっと牛や草地、環境のことを勉強して、
すてきな牛飼いになれたらいいなと思いました (人´∀`*)
短角に関わる様々な人たちと出会えてよかったです。
これからも日本短角種の生産者として頑張っていきます!!\(>0<)/
2014 年 11 月 15 日 梢